Irish Breakfast

Ce mélange composé de thés d’Inde et du Sri-Lanka est réalisé selon la recette traditionnelle. Il est composé de feuilles de thé qui ont été broyées afin d’obtenir une variété très fine.

Ce thé est très corsé comme les Irlandais l’aiment. En Irlande, ce mélange est bu avec beaucoup de lait ou une pincée de citron.

Durée d’infusion conseillée : 3 à 5 minutes

Température d’infusion conseillée : 100°