Honeybush Bio

Le Honeybush (littéralement Buisson à miel, car ses fleurs ont une odeur de miel ), pousse en Afrique du Sud et est apparenté au rooibos. Son goût en est proche, mais en plus doux.

Le Honeybush est un cousin du Rooibos et partage avec lui certaines similitudes. Cependant, l’infusion donne un thé légèrement plus doux et plus corsé. C’est un excellent thé à prendre le soir ou avant de se coucher, grâce à sa faible teneur en tanins et en caféine.

Durée d’infusion conseillée : 8 à 10 minutes

Température d’infusion conseillée : 90°